• дом Добавить в избранное RSS лента

Грибная икра

Женский Взгляд

Грибная икра

 

  • 500 г грибов (у меня подберезовики)
  • 300 г лука
  • 3-4 зубчика чеснока
  • растительное масло
  • соль
  • перец


В этом рецепте можно использовать белые грибы, опята, подберезовики, шампиньоны

 

Грибы отварить (я варила около 20 минут после закипания). Затем грибы положить в блендер Измельчить (если блендера нет, грибы можно пропустить через мясорубку).

 

На растительном масле обжарить лук до золотистого цвета.

Смешать грибы и лук, посолить, поперчить.

Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, хорошо перемешать.




Голосов:(0)

» » Грибная икра
[banner_header]