• дом Добавить в избранное RSS лента

Салат "Гранатовый браслет"

Женский Взгляд

Салат "Гранатовый браслет"

 

  • 300 г куриного филе
  • 150 г лука
  • 300 г картофеля
  • 300 г свеклы
  • 50 г грецких орехов
  • 1 большой гранат
  • соль
  • майонез


Салат эффектно смотрится на столе и имеет необычный, неизбитый вкус.
Если вас сильно смущают косточки граната, можно найти гранат без косточек, либо попробовать использовать бруснику.
Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.

 

Филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).

Картофель и свеклу отварить.

 

Лук мелко нарезать. Обжарить лук на небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.

 

Куриное филе мелко нарезать. Добавить филе к луку, посолить, немного обжарить.

Остудить.

 

Свеклу натереть на мелкой терке.

Орехи измельчить в блендере или мелко порубить ножом.

Смешать орехи и свеклу, немного посолить.

 

Картофель натереть на мелкой терке.

 

Гранат почистить, зерна отделить

 

В центр большого плоского блюда поставить стакан. 
Вокруг него выложить картофель, смазать майонезом.

На картофель выложить филе с луком, смазать майонезом.

На филе выложить свеклу с орехами, смазать майонезом.

 

На свеклу выложить зерна граната, аккуратно убрать стакан.




Голосов:(0)

» » Салат "Гранатовый браслет"
[banner_header]