• дом Добавить в избранное RSS лента

Горчичный соус

Женский Взгляд

Ингредиенты для горчичного соуса

4 столовые ложки дижонской горчицы
1 чайная ложка порошка горчицы
2 столовые ложки меда
2 столовые ложки белого винного уксуса
1/3 стакана растительного масла
2 - 3 столовые ложки измельченной зелень укропа

 


Приготовление горчичного соуса

Смешать горчицы, мед и уксус, постоянно помешивая венчиком.
Когда масса станет однородной, по чуть-чуть добавлять оливковое масло - непрерывно взбивая, иначе соус свернется.
Затем вмешать укроп.
Этот соус очень хорошо подходит  к слабосоленой семге, а так же к отварному языку, мясу.

Приятного аппетита!

 

 

 

 



Голосов:(0)

» » Горчичный соус
[banner_header]