• дом Добавить в избранное RSS лента

Какой бы сильной ни была женщина, она имеет право на слабости.

    300 г печенья (такого, чтобы легко крошилось) 100-150 г сливочного масла начинка: 500 г маскарпоне 200 мл сливок 33-35% 150 г сахара 20 г желатина  
Чизкейк ( без выпечки )

  300 г куриного филе 150 г лука 300 г картофеля 300 г свеклы 50 г грецких орехов 1 большой гранат соль майонез
Салат "Гранатовый браслет"

  1-2 авокадо 1-2 помидора 200-300 г креветок (неочищенных) листья зеленого салата заправка: 3 ст.л. растительного масла 1 ст.л. лимонного сока соль перец
Салат из авокадо

  300 г куриного филе 400 г консервированной кукурузы 3 яйца 200 г маринованных шампиньонов 200 г моркови лук порей или репчатый маслины (по желанию) чипсы (овальной формы) соль майонез растительное масло
Салат "Подсолнух"

  300 г готового филе селедки или 1-2 соленые сельди 300 г картофеля 300 г моркови 300 г свеклы 300 г яблок 150 г лука майонез
Селедка под шубой

  200 г консервированной в масле рыбы (лучше всего сайры) 300 г картофеля 200 г моркови 150 г лука 4 яйца соль майонез
Салат "Мимоза"

  1/2 батона (200г) 300 г куриного филе 1 большой пучок салата 50 г пармезана 1 зубчик чеснока оливковое масло Для заправки: 2 вареных желтка 2 ч.л. горчицы 1 зубчик чеснока 2 ст.л. лимонного сока 1 ч.л. 6% уксуса 100 мл оливкового масла соль перец
Салат "Цезарь"

  300 г филе индейки (или куриного) 5 яиц 150 г чернослива 100 г грецких орехов 100 г сыра майонез соль
Салат "Новогодний"

1 баночка кукурузы (380г) 300 г грибов 100 г лука 150 г моркови 300 г куриного филе 2 яйца соль майонез растительное масло
Салат с кукурузой и грибами

  300 г отварного куриного филе 300 г консервированных ананасов 150 г вареного риса 1 баночка кукурузы (380г) соль майонез
Салат с куриной грудкой и ананасом


  500 г куриного филе 7 яиц 200 г лука соль майонез растительное масло
Салат "Нежность"

  бисквит: 4 яйца 150 г сахара 8 г ванильного сахара 150 г муки 10 г разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды) суфле: 10 г желатина 250 мл сливок 33-35% 100 г сахара 150 г брусники (или любой ягоды, по вкусу - замороженной или свежей)
Рулет с брусникой

  1 кг яблок (желательно, кислых или кисло-сладких) 200 г сахара 200 г сливочного масла или маргарина 5 яиц 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды) 600-700 г муки Крем: 500 г сметаны (15-20%) 200 г сахара
Яблочный пирог

  200 г сливочного масла или маргарина 200 г сахара 3 яйца 200 г кокосовой стружки (белой или цветной) 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды) 300-350 г муки
Кокосовое печение

  тесто: 200 г сливочного масла или маргарина 100 г сахара 2 яйца 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды) 350-400 г муки начинка: 150 г сахара 200 мл сливок (33-35%) 2 ст.л. меда 350 г грецких орехов
Ореховый пирог

  200 г сахара 2 ч.л. ванильного сахара 200 г сливочного масла или маргарина 5 яиц 50 мл молока 250 г муки 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды) 800 г консервированных персиков (или абрикосов) крем: 400 г сметаны (15-20%) 100 г сахара
Персиковый пирог

  200 г сливочного масла или маргарина 150 г сахара 2 яйца 150 г (1.5 стакана) овсяных хлопьев, лучше тонкого помола 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды) 150-200 г муки
Овсяное печение

  400 г творога 5-9% 200 г сливочного масла или маргарина 150 г сахара (+ на посыпку) 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч. л. гашеной соды) 300-350 г муки
Творожное печение

  1 стакан манки 1 стакан сметаны (15-20%) 1 стакан сахара 3 яйца 1 ч.л. разрыхлителя (или 0.5 ч.л. соды) 1-1.5 стакана муки
Манник

  1 стакан натертой на мелкой терке сырой моркови (из 250 грамм моркови) 200 г сахара 100 г сливочного масла или маргарина 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды) 350-400 муки
Печение морковное

[banner_header]